Nuestras harinas

produciendo harinas desde 1936

harina para freir

Harina recomendada para freir pescado. El secreto del pescaíto frito de la Bahía de Cádiz
Nuevo bote hermético de 600 gramos, en cajas de 15 unidades
Saco de 5 kilos con asa. Ideal para su restaurante o su pequeño negocio.
Sacos de 25 kilos (1 unidad)

harina don churrito

La harina favorita de los churreros. Presentada en sacos de 25 kilos. La mejor consistencia, textura y sabor para preparar unos churros de campeonato. Proteina: > 11,5%, H: < 15%.

harina oro de cádiz

Nuestra harina tradicional Oro de Cádiz es la utilizada para hacer el pan moreno, uno de los panes tradicionales que conservan todo el sabor y las mejores características de la mejor harina integral tradicional. 100% harina de trigo duro para pan de campo. Presentada en sacos de 25 kilos. Proteína: >11,5%, H: <15%.

harina integral

Harina e trigo integral 100%. Otra de nuestras harinas más demandadas.
Sacos: 25 Kg.
W: 180-200
Proteina: >11,5%
H: <15%

harina panadera

Harina panificable
Sacos: 25 Kg.
W: 150-180
Proteina: >11%
H: <15%
P/L: 0,5-0,6

harina de fuerza

Harina panificable
Sacos: 25 Kg.
W: 180-200
Proteina: >11%
H: <15%
P/L: 0,5-0,8

harina castellana

Harina panificable
Sacos: 25 Kg.
W: 110-130
Proteina: >11%
H: <15%
P/L: 0,3-0,5

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