LA HARINA PARA REBOZAR ‘PESCAÍTO’ FRITO MÁS QUERIDA DE CÁDIZ
Artículo publicado en El País hablando de nuestra querida harina para rebozar ‘pecaíto frito’
Noticias
Noticias relacionadas con la actualidad de la empresa y sobre el mundo de la harina.
Harinas el Vaporcito en rne
Entrevista realizada para el programa de ‘Cronicas Gustativas’ de Radio Nacional de España, a partir del minuto 7, segundo 28.
Harinas el Vaporcito en Andalucía Directo
Pueden ver la visita de las cámaras de Andalucía Directo a la fábrica de harinas en el siguiente vídeo:
reseña en el blog cosas de comé
En el blog Cosas de Comé destacamos un árticulo sobre la fábrica de harinas El Vaporcito. Pulse aquí para acceder a la página. Otra información muy interesante puede verse en el siguiente enlace: http://www.cosasdecome.es/tag/fabrica-de-harinas-el-vaporcito/ Desde aquí el agradecimiento especial a tan estupendo artículo.
Así se fabrican las harinas El Vaporcito
De la cocina a la mesa existe un proceso que, en el caso del pescado frito, pasa por un producto añadido como la harina. En este post queremos hacer un homenaje a la harinera más importante de El Puerto, El Vaporcito -fundada en 1939-, que más allá de la calidad de su harina es un …
